400 гр. бамя - бланширана
100 гр. олио или зехтин
1 гл . лук -нарязан на полумесеци
1-2 скилидки чесън -едро нарязан
3 малки домата - рендосани
1-2 зелени чушки - на лентички
сол,пипер може и други подправки според вашите предпочитания.
В широка тава се запържват всичките продукти и заливат се с вода колкото да ги покрие .Оставя на слаб огън до готовност .
100 гр. олио или зехтин
1 гл . лук -нарязан на полумесеци
1-2 скилидки чесън -едро нарязан
3 малки домата - рендосани
1-2 зелени чушки - на лентички
сол,пипер може и други подправки според вашите предпочитания.
В широка тава се запържват всичките продукти и заливат се с вода колкото да ги покрие .Оставя на слаб огън до готовност .
Няма коментари:
Публикуване на коментар