сряда, 4 септември 2013 г.

Бамя

400 гр.   бамя - бланширана
100 гр. олио или зехтин
bamia,постно ястие-вкусно и полезно
1  гл . лук -нарязан на полумесеци
1-2 скилидки чесън -едро нарязан
3 малки домата    -       рендосани
1-2 зелени чушки -   на лентички
сол,пипер може и други подправки според вашите предпочитания.
   В широка тава се запържват всичките продукти и заливат се с вода колкото да ги покрие .Оставя на слаб огън до готовност .


  

Няма коментари:

Публикуване на коментар